広島県産 冷凍牡蠣1kg(NET800g) 加熱調理用

商品説明 名称 冷凍かき(ムキ身)　加熱調理用 原材料名 かき（広島県産） 内容量 800g 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 -18℃以下で保存してください 栄養成分表示食品単位(100gあたり) エネルギー60kcal　たんぱく質6.6g　脂質1.4g　炭水化物4.7g　食塩相当量1.3g弊社地元の広島だからこそ、美味しい広島県産冷凍牡蠣をご案内いたします。

商品規格　2L(バラ冷凍1kg/NET800g) 1個の大きさ　約2.5cm 1袋あたり　　約30粒 ※自然由来原料なので目安としてお考えください 【解凍方法・召し上がり方】 必要量をザルに入れ流水で解凍します。

45秒〜1分くらいを目安に解凍してください。

表面が溶けてきたらザルに上げ、キッチンペーパーで水分を拭きます。

完全に解凍せずに、表面の氷が溶け、中心が少し凍っているくらいが美味しく調理できます。

解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍にすることがポイント。

片栗粉をまぶすと、牡蠣の身が縮みにくくなるので、鍋にするときは片栗粉をまぶしておくと良いです。

牡蠣は加熱して召し上がりください。

残った牡蠣は密封し冷凍庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めに召し上がり下さい。